打造理想體態,從「吃對」開始(下)—— 你真的懂「吃」嗎?如何吃對的兩大關鍵
飲食,是身體的燃料。
不論你的目標是增肌、減脂,還是維持健康體態,光知道「要吃什麼」還不夠,更重要的是「如何吃對」。
這篇文章,我們就從兩個實際的方向出發,帶你一步步建立適合自己的飲食計劃,讓目標不再只是想像,而是真實可行的生活方式。

一、搞清楚目標後,設定好飲食計劃
1. 先明確你的目標,再去調整熱量
不論是增肌還是減脂,首要步驟是先清楚了解自己的TDEE(每日總消耗熱量)。
若你想增肌:每日攝取熱量應略高於TDEE
若你想減脂:則需要略低於TDEE,創造熱量赤字
這中間還要考慮到你的日常活動量、運動頻率與強度,才能設計出真正「貼身」的飲食策略。
2. 找到一套能量化、能追蹤的方式
飲食不能全靠感覺。你可以從簡單的方式開始,例如:
是外食族?嘗試了解每一餐的食材大致熱量
能自己下廚?掌握基本份量與營養素配比,建立熱量感知
每週固定記錄體重、拍攝體態照,用週期性的方式觀察成效並調整
記得,數據是協助我們更客觀地了解身體,而不是用來苛責自己。
3. 飲食計劃必須「可長可久」
再好的計劃,若你無法持續執行,其實一點都不適合你。
從現實生活出發,建立「做得到的飲食習慣」,比一開始就設下高標準來得更實際。
每週規劃4-5天穩定飲食,2-3天彈性調整
漸進式減糖、減油,而不是一次戒掉所有喜好
習慣會逐漸建立,身體也會慢慢適應,真正的改變從來不是一蹴可幾。
二、如何執行好飲食計劃
1. 根據自己的身體狀況選擇適合的飲食策略
若有胰島素阻抗、甲狀腺功能異常、腎功能異常等問題,應諮詢專業人士調整飲食內容
即使健康者,也可根據對食物的反應來微調飲食方式
2. 每餐該怎麼吃?從簡單的結構開始
早餐:避免精緻糖份,選擇蛋白質+好油脂
午餐與晚餐:均衡攝取蛋白質、蔬菜、適量澱粉與油脂
運動前後:練前補碳水+蛋白質;練後補蛋白質+中高GI碳水
這樣的基礎原則讓你即使外食也能有方向,不再無頭蒼蠅地亂選。
3. 適時使用營養保健品作為補充
在忙碌生活中,有時難以獲得足夠營養,可適度補充保健品,例如:
B群:幫助代謝與神經穩定
魚油:促進抗發炎、心血管健康
鎂、鋅等礦物質:有助於肌肉、荷爾蒙與睡眠
重點在於輔助而非依賴,先打好飲食基礎再做補充。
4. 把「壓力」從飲食中拿掉,計劃才會長久
不要讓飲食變成壓力來源,而是生活節奏的一部分。
可以在節日或週末給自己空間,吃喜歡的東西,也可以與朋友共享健康飲食。

記住——這不是比誰最嚴格,而是要讓自己越來越舒服、越來越穩定地前進。
總結|飲食不是限制,而是你邁向理想體態的工具
當你真正理解自己的身體,懂得選擇、願意執行,吃對就會成為你每天都能做得到的超能力。
不是要吃得最嚴格,而是要吃得剛剛好、吃得能夠前進。從今天開始,吃出你的理想狀態!
我們擁有專業的教練團隊,擁有百名以上學員的成果,陪伴您找回身體健康。
撰文者:Alston 教練
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